Лавровий лист мелений 50 г

Лавровий лист мелений, 50 г — це універсальна ароматна приправа, що надає стравам насиченого пряного смаку з легкою гіркуватістю та характерним «лавровим» ароматом. Отриманий із сушеного листя лавра благородного, яке подрібнене до порошкоподібного стану, цей продукт зручний у використанні та швидко розкриває свій аромат у будь-яких стравах.

Мелений лавровий лист має ті ж самі властивості, що й цілий, однак його перевага — у простоті дозування та відсутності потреби вилучати листки зі страви після приготування. Він повністю розчиняється у гарячих стравах, надаючи їм глибокого, насиченого смаку.

Склад: 100% натуральний мелений лавровий лист без домішок, барвників, консервантів чи підсилювачів смаку.

Застосування:

• Незамінний у супах, борщах, бульйонах;

• Ідеальний для соусів, підлив, маринадів;

• Добре поєднується з м’ясними, рибними, овочевими стравами;

• Часто використовується у консервації — огірки, томати, кабачки;

• Входить до складу багатьох приправ і сумішей спецій.

Особливо добре мелений лавровий лист розкривається під час тривалого тушкування або варіння. Його також можна додавати в сухі маринади, мікси спецій або використовувати для ароматизації м’ясного фаршу, паштетів, ковбас і домашньої випічки (наприклад, хліба з прянощами).

Порада: мелений лавровий лист має інтенсивний аромат, тому достатньо невеликої кількості — 0,25–0,5 ч. ложки на каструлю.

Зберігайте у щільно закритій упаковці в сухому темному місці, щоб зберегти усі смакові властивості.