Базилік сушений 50 г — ароматна класика для вашої кухні
Базилік — це одна з найвідоміших та найулюбленіших пряних трав у світі, яка використовується в кулінарії тисячоліттями. Його насичений, злегка пряний, солодкувато-свіжий аромат з нотками анісу та гвоздики надає стравам особливого середземноморського характеру.
Сушений базилік ідеально зберігає ефірні олії та природний смак, тому відмінно підходить для щоденного використання в домашній кухні. Його додають до м’ясних, овочевих, рибних страв, супів, пасти, піци, салатів, соусів, особливо — до томатних та сирних.
Базилік також чудово поєднується з іншими спеціями — орегано, розмарином, чебрецем, майораном — і часто використовується в складі сумішей типу "італійські трави".
Це не лише смачно, а й корисно: базилік має антиоксидантні, протизапальні та імунозміцнюючі властивості, позитивно впливає на травлення та настрій.
📦 Характеристики:
-
Склад: 100% натуральний сушений базилік.
-
Смак і аромат: пряний, злегка солодкуватий, з анісово-гвоздичними нотами. Добре розкривається у стравах після термічної обробки або в гарячих соусах.
-
Кулінарне застосування:
▫ Соуси (особливо томатні)
▫ Піца, паста, лазанья
▫ Супи (овочеві, курячі)
▫ Страви з м’яса, птиці, риби
▫ Овочеві рагу, запіканки, салати
▫ Сир, масло, намазки
-
Як використовувати: додавати на етапі приготування або за 5–10 хвилин до готовності. Також можна змішувати з олією або вершковим маслом для ароматизації.
-
Зберігання: у щільно закритій упаковці, в сухому прохолодному місці, без потрапляння сонячного світла. Не зберігати поруч із продуктами з сильним запахом.
Формат: герметичний пакет 50 г — зручно для регулярного використання в кулінарії.
Базилік — це універсальна приправа, яка перетворить навіть просту страву на витвір середземноморської кухні. Додайте трохи зеленого настрою — і ваші страви заграють новими смаками!