Казан чугунный узбекский 15 л WOK "Maysternya" с алюминиевой крышкой

Узбекский чугунный казан ТМ «Maysternya» объёмом 15 литров с алюминиевой крышкой — это универсальная посуда для приготовления плова, мяса, бограча, ухи и других блюд на открытом огне, мангале, в духовке или на кухонной плите.

Казан изготовлен из толстостенного чугуна, который равномерно аккумулирует и распределяет тепло по всей поверхности. Благодаря этому блюда готовятся равномерно, хорошо томятся и приобретают насыщенный вкус и аромат.

Классическая узбекская форма казана имеет полный внутренний радиус без горизонтальной площадки внутри, что обеспечивает правильный процесс приготовления. Снаружи казан имеет устойчивое плоское дно с утолщением, благодаря чему его удобно использовать на плите. Край борта слегка загнут внутрь — это позволяет конденсату с крышки стекать обратно в казан.

В комплекте идёт лёгкая алюминиевая крышка. Диаметр крышки специально сделан немного меньше диаметра казана, чтобы пар и конденсат оставались внутри посуды.

Блюда, приготовленные в чугунном казане, отличаются особой сочностью, насыщенным вкусом и ароматом. Чугун хорошо удерживает температуру, поэтому мясо получается мягким, овощи — нежными, а плов — рассыпчатым и ароматным.

Преимущества казана ТМ «Maysternya»:

• толстые стенки и утолщённое дно
• правильная классическая форма узбекского казана
• равномерное распределение тепла
• подходит для всех типов плит, включая индукционные
• можно использовать на открытом огне
• устойчивое дно для удобного использования
• гарантия от производителя — 100 лет

Комплектация от интернет-магазина ЖАР:

• казан чугунный узбекский 15 л WOK ТМ «Maysternya»
• алюминиевая крышка
• инструкция по эксплуатации и подготовке казана
• металлический скребок
• фирменная деревянная лопатка-шумовка
• фирменная коробка

При правильном уходе срок службы чугунного казана практически не ограничен.