|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Казаны чугунные узбекские 12 литров
Чугунные узбекские казаны объемом 12 литров — один из самых популярных вариантов для приготовления блюд на открытом огне. Такой казан отлично подходит для плова, шурпы, бограча, рагу, каш и тушеного мяса.
Объем 12 литров позволяет готовить блюда примерно для 8–12 человек, поэтому такие казаны часто используют на даче, на пикниках, рыбалке и семейных праздниках.
Толстые стенки чугуна равномерно распределяют тепло и долго его удерживают, что обеспечивает правильное приготовление традиционных блюд.
Особенности чугунных казанов 12 литров
Чугунные казаны имеют характерную полусферическую форму, благодаря которой продукты равномерно прогреваются.
Основные преимущества:
-
равномерное распределение тепла
-
длительное сохранение температуры
-
естественный антипригарный эффект
-
высокая прочность и долговечность
-
идеально подходят для приготовления на костре
Именно поэтому чугун считается лучшим материалом для приготовления настоящего плова.
Какую крышку выбрать для казана 12 литров
Казаны могут комплектоваться разными видами крышек:
-
чугунная крышка
-
крышка-сковорода
-
крышка-сковорода гриль
-
алюминиевая крышка
-
стеклянная крышка
-
крышка из нержавеющей стали
Крышка-сковорода является универсальным вариантом, так как её можно использовать как отдельную сковороду.
Сколько порций можно приготовить в казане 12 литров
Казан такого объема позволяет приготовить примерно:
-
8–12 порций первых блюд
-
12–16 порций плова или рагу