Узбецький чавунний казан «Наша Майстерня» об’ємом 12 літрів — класичний казан WOK напівсферичної форми, створений для приготування автентичних страв на відкритому вогні та в домашніх умовах. Ідеально підходить для плову, бограча, юшки, м’яса, овочів і страв східної кухні.
Казан виготовлений з литого чавуну та має товсті стінки і потовщене дно, які рівномірно накопичують і розподіляють тепло по всій поверхні. Завдяки цьому страва готується повільно, не підгоряє та зберігає максимальний смак і аромат.
Класична узбецька геометрія казана
Всередині казан має повний радіус без горизонтального майданчика, що є обов’язковою ознакою справжнього узбецького казана. Така форма забезпечує правильну циркуляцію тепла та ідеальні умови для приготування плову.
Зовні передбачений плоский опорний майданчик, що дозволяє безпечно використовувати казан на:
-
кухонних плитах
-
духових печах
-
мангалах
-
відкритому вогнищі
Борт казана злегка вигнутий, завдяки чому кришка-сковорода втоплюється в край казана. Конденсат стікає всередину, а не на плиту чи у вогонь.
Кришка-сковорода (жаровня) в комплекті
У комплекті з казаном йде чавунна кришка-сковорода, яку можна використовувати як повноцінну жаровню. Вона підходить для смаження:
-
м’яса
-
риби
-
картоплі
-
морепродуктів
Це значно розширює функціональність набору та робить його універсальним для пікніка, дачі або великої компанії.
Надійність і довговічність
Чавунний узбецький казан стійкий до механічних пошкоджень, не боїться високих температур і служить десятиліттями. Виготовлений з екологічно чистого матеріалу, повністю відповідає санітарно-гігієнічним нормам.
М’ясо, плов, рибна юшка чи закарпатський бограч — у чавунному казані страви виходять соковитими, ароматними та насиченими, як у традиційній польовій кухні.
Переваги казанів ТМ «Maysternya»
-
Товсті стінки та потовщене дно
-
Справжня узбецька форма WOK
-
Гарантія від виробника — 100 років
-
Сумісність з усіма типами плит, включаючи індукційні та склокерамічні
-
Стійке дно — захист від перекидання
Розширена комплектація від інтернет-магазину «ЖАР»
-
Казан чавунний узбецький 12 л WOK «Наша Майстерня»
-
Чавунна кришка-сковорода (жаровня) 40 × 4 см
-
Фірмова деревʼяна лопатка-шумівка 28 см
-
Металевий скребок
-
Інструкція з експлуатації та першої підготовки
-
Фірмова коробка
При правильному догляді термін експлуатації казана не обмежений.
